Tarta para Nieves

Nieves tiene en su establecimiento un mostrador con esta forma, su "N", y su familia quiso sorprenderla en su cumpleaños regalándole uno comestible con un par de detalles más, unos "modelitos comestibles". Tanto el mostrador como el maniquí están realizados en cereales de arroz al chocolate y nubes. Tarta en vainilla y chocolate con leche.

 Muchísimas Felicidades Nieves!!!

Galletas Escuela de Natación

Con estas galletitas artesanas obsequiaron la pasada semana al alumnado de la escuela de natación de BJ Trainers, durante las jornadas de puertas abiertas. Las galletas de siempre, esta vez sin más decoración, porque sin colorantes y con menos azúcar también están muy ricas.

Hipopótamos y ranitas en galleta de mantequilla - vainilla, pingüinos en mantequilla y chocolate, delfines en mantequilla y limón con dibujo al cacao, y tortugas en galleta de aceite de oliva y limón. 

Y con esta estupenda preparación en la escuela ... a zambullirnos en verano!!

Muchas gracias chicos!!

Scrat y la gran bellota de chocolate (Ice Age)

Hoy os dejo con Scrat, esta ardilla prehistórica, personaje de las pelis de Ice Age, obsesionada con su bellota. Y no me extraña, porque estaba muy rica, todita de bizcocho y chocolate. La parte inferior lleva la ganache de chocolate al descubierto, y la parte superior cubierta de fondant. Regalo de cumple para mi marido, porque siempre nos ha parecido muy gracioso este animalillo. Felicidadessss!! (Buf! Cada día es más difícil dar una sorpresa en esta casa! 😅)

Bautizo de Ana

La mamá de Ana eligió para el bautizo de su pequeña una tarta de dos pisos con una cigüeña y un bebé. Por dentro en limón y chocolate con leche. Bebé realizado con molde, aunque con muchos "retoques" posteriores.
Muchas felicidades familia y gracias por vuestro apoyo y confianza.