Superhéroes!!!

Esta supertarta fue para el cumple de Adrián, para el que su mamá eligió este diseño de Capitán América y Hulk. Siento haber tenido que modificar un poquito el diseño por problemas técnicos. Por los superhéroes, no pasan los años, tan increíbles como siempre!! Muchas felicidades!!!!!

Supertartazo de comic!!

Minitarta de galletas

Hace meses que tengo pendiente la publicación de un pequeño trabajo. Sé de una parejita que se casó muy en silencio. Me hubiese gustado hacerles una tarta de boda como es debido, pero por tiempo, no pude para la fecha. Así que a posteriori, les hice una minitarta para una miniboda. Evidentemente, tarta de galleta!! con glasa y florecillas en fondant. La rosa que la corona, realizada en glasa real con boquilla para pétalos. 

Os deseo mucha felicidad!!!

Bautizo de Adriana

Y el otro proyecto del fin de semana. 

Para el Bautizo de Adriana, tarta de vainilla y ganache de chocolate con leche, con galletas a juego.
El drapeado se hace pieza por pieza, cortando los pequeños rectángulos. 

El globo es totalmente comestible, realizado en cecerales de arroz y cubierto de fondant, y por supuesto hecho a mano.

Felicidades! 

Uyyy!!! Que alto va estooo!!!

Bautizo de Alex

Para el bautizo de Alex unas clásicas de bebés en azul y blanco variaditas. Felicidades!!!

New York !

Hoy es el cumpleaños de Lucía, y mientras llega ese viaje pendiente y esperado, para ir abriendo boca, nunca mejor dicho... un dulce Nueva York, esa gran manzana. Por encargo de su marido un diseño con color y con los edificios más emblemáticos en 3D.

La tarta está cubierta con fondant blanco, y posteriormente pintada a pincel seco con colorantes en polvo. Figuras en pasta de modelar y manzana a tamaño natural en RKT (cereales de arroz y nubes). Un poco menos saludable que las naturales, todo hay que decirlo, pero si no fuese hecha a mano no tendría la misma gracia...

Muchas Felicidades guapa!!!

Tarta Enfermería

Y de nuevo una tarta de enfermería, esta vez regalo para Ana, por encargo de su hermana.
Muchas Felicidadeeeesss!!

Tarta de ganache con decoración en oro / plata

Brevemente os dejo una tarta sencilla para un domingo de fiesta. Por falta de tiempo no tiene el acabado que yo quisiera (hubiese necesitado más horas de frío para una correcta consistencia y poder trabajar bien sobre ella), pero me gusta el efecto. Seguro que la próxima saldrá mejor. Está cubierta con ganache de chocolate con leche y decorada con un stencil o plantilla y spray en oro y plata. Los sprays no son baratos, pero como veis, fantásticos para un buen toque. Y de paso he estrenado mis nuevas plantillas!! Los/as reposteros/as os atrevéis con esta decoración? Como siempre, con cuidadín y paciencia...

Y con efecto "foto antigua" nos deja un estilo vintage no?