Brevemente os dejo una tarta sencilla para un domingo de fiesta. Por falta de tiempo no tiene el acabado que yo quisiera (hubiese necesitado más horas de frío para una correcta consistencia y poder trabajar bien sobre ella), pero me gusta el efecto. Seguro que la próxima saldrá mejor. Está cubierta con ganache de chocolate con leche y decorada con un stencil o plantilla y spray en oro y plata. Los sprays no son baratos, pero como veis, fantásticos para un buen toque. Y de paso he estrenado mis nuevas plantillas!! Los/as reposteros/as os atrevéis con esta decoración? Como siempre, con cuidadín y paciencia...
 |
| Y con efecto "foto antigua" nos deja un estilo vintage no? |
No hay comentarios:
Publicar un comentario