30 enero 2018

Tiovivo


 
De nuevo un primer cumpleaños, esta vez doble, el de Brais y André. Pero continuamos buscando temáticas diferentes. Para esta ocasión un tiovivo comestible, de diseño sencillo, acorde con la edad. 
Tarta de piña y chocolate. Caballitos cortados a mano.
¡Muchas felicidades a estos pequeños y a su familia!!
Y de nuevo gracias, por confiarme encargos tan especiales.😘

27 enero 2018

Experimento II

Tarta fondant matraz
Y por petición expresa, de nuevo un experimento, esta vez más grande. 
Igualmente en piña y chocolate, 
con nubes caseras a borbotones, acompañado de "galletas de laboratorio". 
¡Qué ricas las bacterias!....

 Tarta fondant laboratorioTarta y galletas laboratorio

Tarta y galletas laboratorio

Galletas laboratorio

18 enero 2018

Experimento I


Tarta fondant matraz 
Sí sí, un experimento en todos los sentidos, porque he probado a hacer nubes caseras sabor piña, para que rebosen de esta minitarta matraz del mismo sabor, para el cumpleaños de M. Inés. ¡¡Muchas felicidades!!
Bizcocho de piña con tropezones y ganache de chocolate negro y con leche. Las nubes, sencillas de hacer y muy ricas. Llevan mucho azúcar, pero para este caso mucho mejor que el fondant, más ligeras, ricas y con este aspecto espumoso... Muy divertido. Ha tenido tal éxito que ya hay quien se ha pedido otra. Así que no os perdáis el siguiente experimento...



Tarta fondant matrazTarta fondant experimento laboratorio

Tarta experimento laboratorioTarta fondant con nubes caseras


08 enero 2018

Ladybug

Tarta fondant Ladybug
Una de las últimas tartas del 2017. De nuevo ¡prodigiosa Ladybug! 
Esta vez para Moraima, con su característico antifaz y su yoyó.
Decoración en fondant y papel de azúcar impreso.

Tarta fondant LadybugTarta fondant LadybugTarta fondant Ladybug