Bolso de CH

Este bolsito acolchado de Carolina Herrera (bueno, este es una falsificación de Galecuquis, pero está más rico y dura menos, je je...) fue un regalo comestible de cumpleaños. En él cabe más de lo que parece. Concretamente cabe un bizcocho de limón al cava, unos tropezones de fresas y una ganache de chocolate con leche. ¿Qué os parece? Regalamos un bolso y con él va el postre y la copita incorporados!
Gracias y Felicidades!!

Natación: la tarta de Sara

Sara solo tiene que ponerse sus gafas y... a la piscina! Le encanta ir a sus clases de natación, así que su mamá quería verla reflejada a ella en su tarta de cumpleaños, para lo que me envió la foto del  bañador, zuecos y gorro que ella usa.

Bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate con leche con una capa fina de confitura de fresa. Agua de piping gel (glucosa y gelatina). 

Y un año más... mil gracias y muchas felicidades preciosa!!! Y van 7 ya!!

 

 

 Dado que no tienen entrada en el blog, aprovecho la temática de piscina para recordar las de natación sincronizada realizadas para Marina y para Lucía, hace ya tiempo.

Primer cumple de Dani

El pequeño Dani ha cumplido su primer añito. Y para su tarta de cumple pensaron en sus juguetes favoritos. Sus cubos apilables de animalitos, las pelotitas y un muñeco de minion. Este minion de la tarta creo que se ha comido un trozo a escondidas, que le aprieta un poco el pantalón! je je...
Bizcocho de chocolate con relleno de ganache de chocolate blanco. 
Muchas felicidades chiquitín!

Ladybug

 

Prodigiosa: las aventuras de Ladybug. Este fue el personaje que eligió mi sobrina para su cumple. Como la acción se desarrolla en la ciudad de París, qué mejor que decorar este "drip cake" (algo así como "tarta goteada") con unos macarons, esos pastelillos tan franceses. Eso si, a Ladybug se le ha multiplicado su yo-yo... Y es que el yo-yo de ladybug es fundamental!! Acabo de enterarme de que la longitud de la cuerda es infinita, porque depende de su fuerza de voluntad. Qué cosas! Si yo tuviera uno de esos, os aseguro que infinita precisamente no iba ser... ja ja...

  

Tarta de vainilla y chocolate con leche, "goteada" con ganache de chocolate blanco. Macarons rellenos de crema de queso. Figura de fondant. Imágenes de papel de azúcar impreso reforzados con pasta de flores.

Sombrero Guns N Roses

 

Para un fan del grupo Guns N Roses, el sombrero comestible de Slash, uno de sus componentes. 

Por dentro todo chocolate!! Muchas felicidades!!