Galletas Escuela de Natación

Con estas galletitas artesanas obsequiaron la pasada semana al alumnado de la escuela de natación de BJ Trainers, durante las jornadas de puertas abiertas. Las galletas de siempre, esta vez sin más decoración, porque sin colorantes y con menos azúcar también están muy ricas.

Hipopótamos y ranitas en galleta de mantequilla - vainilla, pingüinos en mantequilla y chocolate, delfines en mantequilla y limón con dibujo al cacao, y tortugas en galleta de aceite de oliva y limón. 

Y con esta estupenda preparación en la escuela ... a zambullirnos en verano!!

Muchas gracias chicos!!

Scrat y la gran bellota de chocolate (Ice Age)

Hoy os dejo con Scrat, esta ardilla prehistórica, personaje de las pelis de Ice Age, obsesionada con su bellota. Y no me extraña, porque estaba muy rica, todita de bizcocho y chocolate. La parte inferior lleva la ganache de chocolate al descubierto, y la parte superior cubierta de fondant. Regalo de cumple para mi marido, porque siempre nos ha parecido muy gracioso este animalillo. Felicidadessss!! (Buf! Cada día es más difícil dar una sorpresa en esta casa! 😅)

Bautizo de Ana

La mamá de Ana eligió para el bautizo de su pequeña una tarta de dos pisos con una cigüeña y un bebé. Por dentro en limón y chocolate con leche. Bebé realizado con molde, aunque con muchos "retoques" posteriores.
Muchas felicidades familia y gracias por vuestro apoyo y confianza.

Galletas Personajes

Personajes, personajillos, de los más clásicos a los de última moda. Desde Star Wars para edades infantiles y adultas, hasta Trolls, pasando por la patrulla canina, Elena de Ávalor y Ladybug. Decoradas en fondant y papel de azúcar impreso.

 

Tarta Minion

Este dulce y goloso minion se fue con Antón y con Carolina a celebrar su séptimo cumpleaños. Muchas felicidades!!

Día de la madre: Zapatito de chocolate

Para el día de la madre, un "drip cake" de limón y chocolate con leche, con goteo de chocolate negro. Decorada con fresas naturales, rositas de molde de chocolate plástico con miel y un lindo y apetecible zapatito de chocolate negro, realizado con molde para chocolate.

Drip cake Pirata

 

Martiño tenía clarísimo cómo quería la tarta para su tercer cumpleaños: tres pisos con mucho... CHOCOLATE!!! Así que, añadimos la temática pirata, y a gotear!! Como orientación del tamaño, las medidas de los moldes fueron 18, 14 y 10 cm. Bizcocho de limón, relleno de chocolate con leche, goteado de ganache de chocolate negro y remates en fideos de chocolate. Adornos en fondant.

Da gusto cuando lo tienen tan claro, y más aún ver sus caritas de ilusión. 

Muchas felicidades!!!