Frozen

¿Pensabais que ya se había acabado la "fiebre Frozen"? Nooo, y es que creo que a estas alturas ya es un clásico. Elsa y Anna son ya dos princesas más entre todas. Y apostaría a que es la peli de Disney más presente en las temáticas de tartas de toodo el mundo. Esta que dejo hoy se fue a celebrar el sexto cumpleaños de Moraima, y a petición de esta, todo chocolate por dentro. Muchas felicidades!!!

 Y aprovecho esta entrada para dejaros un resumen de todas las tartas Frozen realizadas hasta el momento, porque no todas tienen entrada en el blog.

Tronco navideño

Y estos brazos en forma de tronco son ya un clásico en Navidad. Esta está realizada con un bizcocho ligero enrollado (el mismo que llevaba el tronco anterior), bañado con almíbar de vainilla, relleno de ganache de chocolate y cubertura de chocolate con leche. Otra técnica para hacer troncos, esta un poco más clásica. Por supuesto puede hacerse en cualquier época del año, pero se presta mucho a esta decoración. Ya huele a Navidad....

Radio y Prensa

A este papá y abuelo que cumplió 72 años, le gusta estar bien informado. Así que una tarta en "buena sintonía" je je... con su radio antigua y periódicos, todo comestible.
Con cobertura de ganache de chocolate y sin fondant (salvo los adornos) para evitar el exceso de azúcar.
Muchas felicidades!!

Bautizo de Marta

Para el bautizo de Marta eligieron este diseño en rosa y blanco, de vainilla y chocolate con leche, con una figurita inspirada en una encontrada en "Hello Naomi" de Australia. Sabiéndolo, me gusta decir de dónde tomo la referencia de los diseños, en caso de que no sean míos, porque en esto, cada uno tiene su propio estilo. Luego, desconozco si son los diseñadores "originales" o no. Y por supuesto, siempre quedan diferentes, como todo lo hecho a mano.
También unas galletitas en glasa.
Muchas felicidades familia y bienvenida Marta!

Otoño

Como mi hermana y yo nacimos en otoño, lo hemos celebrado también con este "tronquito" otoñal. Está realizada en espiral, con bizcocho ligero enrollado con chocolate. Cubierto con una fina capa de fondant con una técnica de craquelado. Las hojas son galletas de aceite de oliva (buenísimas...). A mi me encanta este efecto tronco. ¿Qué os parece?
Dejo también unas galletas decoradas con la misma técnica.

Naked Cake decorado con boquillas rusas

Ayer tocó cumple familiar con un naked cake, traducido, "pastel desnudo". ¡La última moda en tartas! Es un bizcocho almibarado sabor limón, con relleno de crema de queso y láminas de dulce de membrillo. Decorada con la misma crema, con mis fantásticas boquillas rusas y una boquilla de hoja. Riquísima y fresca. La recomiendo sin duda.

Bota de fútbol

¡Y seguimos sin salir del
Bertamiráns F. C. !
Para Javi, una de sus botas de fútbol favoritas, esta vez comestible.
Bizcocho de vainilla relleno de nocilla. Felicidades!!
Para hacerse una idea del tamaño, medía un pelín más de 30 cm de largo. Vamos, que daba un buen número de pie, je je....
Como siempre, gracias por los retos y por depositar en mi vuestra confianza.

 Aquí, unos pasos previos....

Máquina de Coser

Para celebrar los 83 años, que no se cumplen todos los días, y afortunadamente pudiendo comer de todo... un pequeño homenaje a la que fue su profesión. Por entonces iba con su máquina a cuestas de casa en casa cosiendo. Luego nos confeccionó la ropa hasta que fuimos mayores. Hoy todavía enhebra las agujas, sin gafas!! 

La máquina es comestible, pero ya ha dicho que "¡no se come!"

Precisamente la hice de manera independiente, por si se quiere guardar, y porque a mi personalmente, lo de comer el fondant negro no me llama mucho (una manía como otra...). Está realizada en RKT (cereales de arroz con nubes). Lo único que no es comestible es la cinta métrica, es solo para hacernos una idea del tamaño (la de cuadros sí que se come). Con poquito tiempo y con un fondant negro excesivamente blando que no voy a recomendar, esto es lo que conseguí hacer. Para mí está plagada de defectos, pero cariño no le ha faltado. 

Muchas felicidades.... MAMÁ!!

Bautizo de Alex

 

Para el bautizo de Alex eligieron este diseño con su hermanito mayor cuidando de él. Muchas gracias y felicidades familia!!