17 noviembre 2017

Tarta Vela Ligera

Tarta fondant vela ligera 

La vela ligera, los perritos y el rugby son las principales aficiones que definen a Mar, y aquí las vemos reflejadas en su tarta de cumpleaños, porque en este dulce barco, todo cabe. 
Mar... por los cuatro costados. ¡Y qué bonito número!

Por dentro tarta de piña y ganache de chocolate blanco. 
Vela de oblea y todas las piezas modeladas a mano en fondant.

¡Muchas felicidades!!

Tarta fondant vela ligeraTarta fondant marina

Tarta fondant marinaTarta fondant barco vela

Figura fondant barco velaFigura fondant barco velaFigura fondant barco velaFigura fondant barco vela

Tarta mar barco velaFondant barco vela ligera

2 comentarios:

  1. Hola Deny, soy Mar, la suertuda que tuvo esa impresionante tarta! Una auténtica obra de arte, además de riquísima (la parte del bizcocho, la figura no deje que nadie la tocase...). No puede haber mejor tarta, todavía sigo impresionada y emocionada! Un beso y felicidades por tu obra :)

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  2. ¡Muchísimas gracias por tu comentario Mar! ¡Cuánto me alegro! Es un gusto elaborar para sorprender, y que gusten por fuera y por dentro. La figura se conservará durante mucho tiempo, si está protegida de la humedad y el sol directo.¡Muchas felicidades! 😘

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