De nuevo las aficiones favoritas se vuelven literalmente dulces, gracias a este encargo para una mamá y abuela en su 72 cumpleaños. Cubierta con ganache de chocolate y adornos de fondant. Ovillo con interior de bizcobola (bizcocho con chocolate), y libro en cereales de arroz. Punto de fondant hecho a mano. Gracias por la confianza y Felicidades!!!
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17 marzo 2017
13 marzo 2017
Primer cumple de Raúl
08 marzo 2017
Trolls
La reina de mi casa ya ha cumplido 7!! y este año se pidió a Poppy y a Branch, de la peli de los Trolls. Como tantas cosas, cuando una se pone a hacerlas.... más difíciles de lo que parecen. Y ya sabemos que estos personajes que tienen que parecerse, más difíciles todavía. Pero a ella le encantó, y eso para mí es lo principal. La tarta es toda de chocolate a petición de la cumpleañera y cubierta de nata vegetal. Los muñecos son modelados en fondant con un cabezón de choco krispis. Muchas felicidades mi niña!
I got this feeling.... inside my bones....
28 febrero 2017
Bolso de CH
Este bolsito acolchado de Carolina Herrera (bueno, este es una falsificación de Galecuquis, pero está más rico y dura menos, je je...) fue un regalo comestible de cumpleaños. En él cabe más de lo que parece. Concretamente cabe un bizcocho de limón al cava, unos tropezones de fresas y una ganache de chocolate con leche. ¿Qué os parece? Regalamos un bolso y con él va el postre y la copita incorporados!
Gracias y Felicidades!!
22 febrero 2017
Natación: la tarta de Sara
Sara solo tiene que ponerse sus gafas y... a la piscina! Le encanta
ir a sus clases de natación, así que su mamá quería verla reflejada a ella en su tarta de cumpleaños, para lo
que me envió la foto del bañador, zuecos y gorro que ella usa.
Bizcocho de
vainilla, relleno de ganache de chocolate con leche con una capa fina de
confitura de fresa. Agua de piping gel (glucosa y gelatina).
Y un año más... mil gracias y muchas felicidades preciosa!!! Y van 7 ya!!
Dado que no tienen entrada en el blog, aprovecho la temática de piscina para recordar las de natación sincronizada realizadas para Marina y para Lucía, hace ya tiempo.
19 febrero 2017
Primer cumple de Dani
El pequeño Dani ha cumplido su primer añito. Y para su tarta de cumple pensaron en sus juguetes favoritos. Sus cubos apilables de animalitos, las pelotitas y un muñeco de minion. Este minion de la tarta creo que se ha comido un trozo a escondidas, que le aprieta un poco el pantalón! je je...
Bizcocho de chocolate con relleno de ganache de chocolate blanco.
Muchas felicidades chiquitín!
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