Natación: la tarta de Sara

Sara solo tiene que ponerse sus gafas y... a la piscina! Le encanta ir a sus clases de natación, así que su mamá quería verla reflejada a ella en su tarta de cumpleaños, para lo que me envió la foto del  bañador, zuecos y gorro que ella usa.

Bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate con leche con una capa fina de confitura de fresa. Agua de piping gel (glucosa y gelatina). 

Y un año más... mil gracias y muchas felicidades preciosa!!! Y van 7 ya!!

 

 

 Dado que no tienen entrada en el blog, aprovecho la temática de piscina para recordar las de natación sincronizada realizadas para Marina y para Lucía, hace ya tiempo.