Hoy dejo unos trabajitos atrasados. Hace tiempo que tenía ganas de hacer este jarrón de dalias que vi en Pinterest, y como a mi madre le encantan las flores, pues un ramillete comestible para su cumple. Están realizadas en glasa y el jarrón en fondant. Las de las rosas ya son cosa mía. La rosa está también realizada en glasa sobre galleta decorada en fondant. Se acompañó con tartita decorada en crema de mantequilla, que no resultó ser la que me hubiese gustado (digamos que hay días en los que se cruzan las cosas) pero que estaba rica igualmente, en bizcocho de vainilla con almíbar al licor de bellota, relleno de crema de castañas. Rosa de la tarta en pasta de flores. Que cumpla muchos más y pueda seguir regalándole muchas más flores.
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